cafe_no_maのインスタグラム(cafe_no_ma) - 3月26日 17時24分

coffee jelly so far☕️

When the weather gets a little sweaty,
I always keep some well-chilled coffee jelly in the fridge.

The cool sensation on the palate is so pleasant that it has become a regular after-dinner snack.
As it has become a habit, the recipe has become simpler and simpler. The standard style now is to add syrup to taste on top, without sweetening.
Since the jelly is in the mouth for a longer time, the difference in coffee flavor is more noticeable. It is recommended for coffee lovers because it is easy to make and can be freely adjusted to your own taste.

少し汗ばむ陽気になると、
冷蔵庫によく冷えたコーヒーゼリーを常備します。

口当たりの冷たさが心地よく食後に食べるのが定番に。
習慣化するにつれて、どんどんレシピはシンプルに。甘味は入れず、上から好みでシロップをかけるのが今の定番スタイルです。
ゼリーは口に含んでいる時間が長いので、コーヒーの味の違いをより顕著に感じます。手軽に作れて、自分好みに自在に調整できるのでコーヒー好きの方におすすめです。

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