高橋ミカさんのインスタグラム写真 - (高橋ミカInstagram)「おつまみLive！今回は、『鶏肉の梅干煮』・鶏もも肉・大根・梅干・生姜・白だし・醤油・オリゴ糖鶏ももと、大根は、小さく切り、大根は、あらかじめ、電子レンジで、3〜5分ほど、あたためておく。米油で、鶏肉を炒め、ある程度、火が通ったら、大根を入れ、その後、ひたひたになるくらいまで、お水を入れる。生姜野すり下ろし、醤油少々、白だし少々、潰した梅干、オリゴ糖、を入れて、蓋をして、中火で、10〜15分、蓋をあけて、強火で、2〜3分くらい、水分をとばして、出来上がり！『はんぺんと鶏ひき肉だんご』・はんぺん・鶏ひき肉・白だし・片栗粉・味噌・ポン酢・大根・大葉はんぺんを潰して、鶏ひき肉を入れて、よく混ぜる。そこに、味噌、白だし、片栗粉を入れて、混ぜる。団子状にして、ごま油で、両面炒める。大根おろしをのせ、大葉をのせ、ポン酢をかけて、出来上がり！簡単おつまみ、ぜひ、作ってみてねーー😆😆」3月26日 15時37分