sunao831《九州の野菜不足サポート専門店》のインスタグラム(sunaosyokudou_official) - 3月24日 14時00分
栄養たっぷりの美味しいグルメを宮崎からお届け!
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こんばんは✨
バタバタの土日からの
やる気のあまり出なかった月曜日🥲
もう冬休み間近だし、頑張るぞ💪
本日は、恒例の
#ミートフリーマンデー
#meatfreemonday です😊
@alishanorganic さんの
#大豆ミート
#有機ジャックの豆ミート と
@sunao831《九州の野菜不足サポート専門店》 さんの
#九州ドライベジ を使用して、
#あんかけ厚揚げ を作ったよ♡
#厚揚げ は、事前にグリルで表面カリッと焼いてね☺︎
大豆ミートとドライベジは共に湯戻ししてから
水切って、フライパンでサラダ油熱して
炒めて軽く塩胡椒。
出汁200ml、醤油大さじ2、酒・みりん大さじ1、
生姜チューブ3cmくらい入れてことこと、
味がなじんだら水溶き片栗粉でとろみをつけて👍
大豆ミートは淡白だから味付けは少し濃いめにね。
美味しかった😋
ご飯にかけてどんぶり飯でもいける🤩
息子はかけて食べてたよ♡
実際のお肉でもやってみよっと🥰
#ドライベジ の新しい使い方発見😚👍
ご馳走さまでした😋
気合い入れてこ👊
LOVE&PEACE
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2023/3/24