ティファールのインスタグラム(tfal_japan) - 3月22日 12時00分

「おいしそう！」や「作ってみたい！」と思ったら、コメントに【🐟】の絵文字で教えてくださいね💬

週末のちょっぴり贅沢なディナーに、魚介の旨みがぎゅっとつまった「白身魚のアクアパッツァ」はいかがでしょうか😊

アクアパッツァとは、魚介類をオリーブオイルでソテーし旨みを引き出した後に煮込むイタリア料理。
素材本来の味を楽しむ料理なので、クセの少ない白身魚を使うのがおすすめです🐟
今回は身が柔らかくあっさりとしたスズキで作りました！

電気圧力鍋、クックフォーミー 3Lなら圧力調理時間たったの2分⏰
仕上げにオリーブオイルを回しかけ、パセリを散らしたら完成です✨

クックフォーミーは250レシピが内蔵されていて、画面から作りたいレシピと人数を選ぶと、食材や分量、調理手順まで全て教えてくれて、火加減も自動で調整してくれるので、誰でも簡単においしい料理が作れます👨‍🍳

圧力調理で時短が叶い、魚は煮崩れせずふっくらおいしく仕上がるので、いいことずくめ♪

白身魚は季節に応じて旬の魚を使うとよりおいしくできあがりますよ！
春はタイやサワラがおいしい季節なのでおすすめです🐟
ぜひ旬のお魚を使って「白身魚のアクアパッツァ」を作ってみては？

■使用したティファール製品
クックフォーミー ホワイト 3L
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★レシピは、@ティファール プロフィールのレシピページにアクセスし、「白身魚のアクアパッツァ」を検索するとご覧いただけます。レシピ名の一部でも検索できます。
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