椎名美月のインスタグラム(mitsuki__shiina) - 3月17日 11時55分
・
高タンパクでヘルシーな炒め物!
美味しくできたので共有♡
刻み生姜がアクセントなのでチューブじゃ無い方がおすすめです🥹
「鶏むね肉の炒り豆腐」1〜2人分
〜材料〜
・鶏むね肉…1枚(200g程度)
・絹豆腐…3パック分の1個(水切り済み)
・卵…1個
・酒、醤油、味醂…小さじ1
・砂糖、豆板醤…小さじ1/2
・昆布出汁(顆粒和風出汁でも)…少々
・刻み生姜…一片分
1.調味料を全て合わせておく。
2.フライパンに油を熱し、溶き卵を入れてほぐしたら
一旦お皿に移す。
3.鶏むね肉を小さめに切る。
4.再度フライパンに油を熱し、
水切り豆腐を炒めながらほぐし、3を炒める。
5.鶏むね肉に火が通ってきたら刻み生姜を入れて、
完全に鶏むね肉に火を通す。
6.1を入れて食材に馴染ませ、
強火で最後炒めて水分を飛ばす。
7.火を止めて、2を加え混ぜたら完成!
お好みで唐辛子を加えてみるとご飯にも合います✌️
タンパク質しっかり摂れるので、お腹も満たされる
と思います!
どんぶりや、お弁当、罪悪感のない夜ご飯、トレーニング後にもバッチリなおかず!
私はトレーニング後に200gの鶏むね肉で
タンパク質摂取しました✊🏻
4/6に発売される料理本にも、
タンパク質メニュー沢山載っています✊🏻
#ミツキご飯
この器、どんぶり、和物、煮物でも合うから
もう一つ欲しい!!!🥹
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
347
0
2023/3/17