シュネルのインスタグラム(schnell_solidemo) - 3月15日 21時40分

『親子丼』

材料
とりもも肉150g
玉ねぎ1/2個
三つ葉お好みで適量
卵2個

調味料①
醤油大さじ1
みりん大さじ1
酒大さじ1
水70cc
砂糖大さじ1
ほんだし小さじ1
鰹節30g

1.とり肉を一口サイズに切り、玉ねぎは5mm幅くらいのくし切りにする。

2.フライパンに①ととり肉をいれてお肉に火を入れていく。

3.お肉の色が変わってきたら玉ねぎをいれてさらに2.3分火にかける。

4.三つ葉を入れて強火にしたら卵を7割入れて、固まってきたら火を消して残りの卵を投入したら完成

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