安藤優子さんのインスタグラム写真 - (安藤優子Instagram)「新生姜で鯛めし‼️ お早うございます‼️ 今朝も引き続き暖かい朝の東京です。昨晩は事務所スタッフも一緒にご飯。メニューは、作っておいた海老の南蛮漬け、アスパラとエリンギのガーリック炒めおかかがけ。豚ロースと小松菜のピリ辛和え。鰤照りなどでした。そしてメインは、鯛めしです。鯛は切り身を一度さっと焼いてから、新生姜と一緒に炊き込みました。炊き上がったら骨を外して、さっくりと混ぜて、三つ葉をあしらったら出来上がり！写真がありませんが、豚汁と共にいただきました。新生姜がとってもいい仕事をしてくれるので、ぜひお試しを。私は少量のお酒と、うまつゆで炊き込みました。ご馳走様でした！さっ本日もこれから行動開始です。リンは本日は幼稚園お休み、ゆっくり休養日（笑）です。みなさま、本日も春本番を思わせる陽気になるようです。寒暖差に気をつけて、気分は上々の一日をお過ごしください。 #鯛めし #フレンチブルドッグ #安藤優子」3月1日 6時34分