久保裕丈のインスタグラム(hirotakekubo) - 12月24日 21時48分
梅の名産地、和歌山県みなべ町の梅農家が作るクラフト梅酒の一周年記念パーティーにいってきたよ!みなべ町の農園で栽培された梅を使って、昔ながらの製法で丁寧に作られた梅酒なんだって!
ベースのお酒やどすう度数の強さ、熟成期間によって十種類の製品があるんです。
ブランドイチオシのYii(イー)を飲ませてもらったけど、まろやかな甘み、旨味が素晴らしい。もちろんソーダで割ってもいいんだろうけど、せっかくならばロックで梅酒の旨味を思いっきり楽しむのが一番のおすすめ!
ラベルやパッケージもめちゃくちゃかつまこいいから贈り物やお持たせにも良さそう。
@minabe_craft_umeshu
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2022/12/24