Satomiのインスタグラム(satomi614) - 11月29日 23時55分
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2022.11.29*
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先月東京で、一軒だけ行けたパン屋さん。
365日 @365_nichi
なんせ大都会東京なわけだし(笑)、
無理はやめようってことで一軒に絞りました!
#極度の方向音痴
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前日、Lynneちゃん @lynnesmeal に
東京でパン屋さんどこ行けばいい?って
何とも乱暴な質問を投げつけました。
Lynneちゃん、お買い物中だったそうで、
レジ待ちのタイミングだったにもかかわらず
沢山の情報提供をしてくれました。
ありがたい限り。
その節はお世話になりました♡
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パン屋さんの写真撮りたかったんだけど、
なんせ東京にひとりでいるっていう緊張感!笑
そわそわするし、後ろに人もそこそこいて
ドキドキしてパンもまともに選べないのに
写真なんて撮れるわけもなく退散。
でも、お目当てのパンが買えて良かった♡
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野菜やお肉を挟むつもりで買ったのですが、
急にフルーツが挟みたくなって変更。
クリームチーズの上にりんごのソテー🍎
もっちりしたパンでとっても美味しかった!
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人参ドレッシングは自家製です🥕
母とずっと目指していたドレッシングがあって、
あの味に近付いたと思う。
娘からOK出ました✨
これね、隠し味はみかんなんです🍊
お友達にも少しお裾分けしたら、
息子の幼馴染みの娘ちゃん、なんと!!
ごはんにかけて食べてくれたそうで😂
それは想定外やわ!でも嬉しい♡
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📝人参ドレッシング覚書
A 人参 180g
A 玉ねぎ 50g
A にんにく 1片(小さめ)
A みかん 65g
B 酢 50cc
B 薄口醤油 45cc
B きび砂糖 大さじ2~2.5
C 米油 30cc
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Aをフードプロセッサーにかける。
Bを追加して撹拌。
最後にCを加えてある程度滑らかにする。
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ごはんのお供にもなるドレッシング。笑
人参たっぷりです🥕🥕
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お土産代わりのチョコのパン。
田舎者はレシート見てびっくりした!笑
でも、そこは流石の美味しさ♡
何とか形を保って持ち帰れました。
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