佐野真彩のインスタグラム(sano.maya) - 11月29日 21時05分
ウベダにある家庭的なレストラン
@cibus_renacimientoculinario 🇪🇸
スペインのレストランは先ず立食で食前酒をいただいて、移動して食事開始というスタイルが多いそうです😃
(ご存知だった方います?)
階段を降りて地下に移動すると、
2枚目のような洞窟のようなお部屋へ。
雰囲気があってとっても素敵😆
こちらのレストランは、家庭的な雰囲気でハエン県やウベダが感じられるお料理が中心🍴とても美味しかったです。
毎度恒例となったオリーブオイルの食べ比べもしたよ🙆♀️
スペイン産エクストラバージンオリーブオイルは、最高品質のオリーブの実100%果汁で、ビタミンEやポリフェノールが豊富なんだって😋🫒✨
因みにエクストラバージンというのは、オリーブの実を絞ってろ過しただけのものだよ!
(オリーブオイルとのみ記載されているものは精製されています。)
お店で購入する際は、ぜひスペイン産のエクストラバージンオリーブオイルを選んでみてね☺️
私が香川県出身ということで、小豆島のオリーブオイルについてのコメントもいただいております。その土地その土地で良さがあり(ワインのように奥深いオリーブオイルの世界)小豆島産も自宅では愛用しています☺️が、今回はスペイン産オリーブオイルのプロモーションですので、スペイン産をピックアップさせていただいています💓 オリーブオイルに縁を感じて仕方ありません🥳
@oliveoilsspainjp @aceitesolivaes
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2022/11/29