佐野真彩のインスタグラム(sano.maya) - 11月28日 00時44分
16世紀のルネッサンス様式のサンフランシスコ小修道院内にあるレストラン🏫
@vandelvira_restaurante へ🍴
街自体が世界遺産に認定されていて、昔の歴史的な建物内に"今"のお店や住居がある光景がヨーロッパならではで珍しく また素晴らしいなと感じました。
お食事の方はというと、
オリーブオイルとヨーロッパの伝統的なお料理が中心ですが、途中 私たちが馴染みのある"和の食材"が登場したり、一見イカのお刺身かな?と思い口に入れると生ハムの味がしたり(スワイプしてお料理写真をみてね)😳💥視覚・味覚共に楽しめとても美味しかったです😋
それにしても、オリーブオイルってこんなに色々使えるんですね🫒
コメントで"オリーブオイルって日本で言うと七味唐辛子のように身近なものなのですね"といただいていましたが、ナイスコメントで、使える&栄養もあるから素晴らしいなと感じました👏スペイン産オリーブオイル、もっと使っていこうっと☺️
スペインの方ってフレンドリーで優しいですね。オープンキッチンのカウンター席でとても楽しい時間が過ごせました。
@oliveoilsspainjp @aceitesolivaes
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2022/11/28