未唯mieのインスタグラム(mie_doux) - 9月18日 17時17分

本日『オテル・ドゥ・ミクニ』のお別れパーティー
が、行われました🎊
卒業したシェフたちも集まり50人を超えるシェフが勢揃い‼️

四谷の大きな一軒家で37年❣️
フランス政府から幾つもの勲章を授与されている三國清三シェフが日本人の舌を活かしながらの本格フレンチを味合わせて下さるお店が🥹
今年の12月28日でお別れなんです🥲

現在80席の店舗が取り壊され、2年後には8席のお客さまに
三國さんお1人で全身全霊のお料理を振る舞って下さるお店になるそうです❣️

12月まで
この四谷店でお料理と共に楽しめる
「baccaraバカラ」の超貴重な食器やグラス、照明器具まで愛しみたい💗

帰りに頂いた［三國さんのミニフィギュア］が、そっくりで超可愛い💞

三國さんの人生第二章も、喜びに満ち溢れ✨ご健勝をお祈り致します💖

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