高山都のインスタグラム(miyare38) - 9月15日 09時01分
9月14日の晩ごはん
鶏のからあげ 酒粕と味噌でコクあり大人味
冬瓜と鶏ひき肉の煮物
オクラの胡麻和え
モロヘイヤとゴーヤのおひたし
無花果とクレソンとツルムラサキのサラダ
空芯菜炒め
@kanaamitsuji の美しい網を買ったから決まった献立でした。
福光屋さんの酒粕と塩麹と味噌で漬け込む大人の唐揚げは、久々に作ったけど絶品です。
@frenava_official に去年レシピ提供してるので、興味があればぜひ。
が、揚げ物あるあるで、油がはねてオデコ負傷。
イテテテってごはん食べました。皆様も気をつけてくださいね。
うつわたちは、新入りを。
新しい服着るみたいで使うのもお料理乗せるのも楽しかった。
#みやれゴハン
#うつわ好き
#銀座手仕事直売所
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2022/9/15
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