田中セシルのインスタグラム(ceciltanaka) - 9月9日 21時41分
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ずーっと気になっていたとんかつの檍にやっっっと行けた😆♫
オクじゃないのよアオキだよ!!!
注文してから約15分後…
お肉は油から上げられているのに、そのまましばらく放置されたまま…
お腹すいちゃってる時には辛いこの3〜4分がとっても大事なんだと知りました。
分厚いお肉を余熱でじっくり中まで火を通す時間…⏳
待ち遠しいこの時間が食欲をさらに沸き立てます。
こんなに分厚いのに、お肉の質と火の入れ方が絶妙で、びっくりするほど柔らかいの☺️
とんかつは塩かポン酢派の私にはありがたいほどのお塩の種類が豊富で、海水塩から岩塩、ヒラヤマのピンクソルトまで揃っていました。
特にオススメはナマック(岩塩)🧂※pic5
豚肉の旨味が引き立って最高のコラボレーションでした🥩
お米好きにはこの漫画盛りなご飯がとっても嬉しいです ※pic2
ちなみにこれ、大盛りでと頼んだわけじゃないんです、デフォルト普通盛り。
もちろんペロリですが、ご飯控えめご希望の方は、事前に少なめでとお伝えすると良いですね。
あと最後にひとつ。
麦茶が香り高く、濃い出しでとても美味しかった😆
もう、1人でも行っちゃうもんね。
お気に入りのお店に認定です👍🏻
@tonkatsu_aoki
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2022/9/9