あさイチのインスタグラム(nhk_asaichi) - 8月11日 16時04分
暑い夏にはコレ!ごま風味冷やし中華✨
野菜てんこ盛り🥬!で、
まるでサラダのように見えますが、冷やし中華です。
チキン•チャーシューも入って食べごたえ抜群🤤
冷やし中華の味の決め手は、
甘酸っぱくてコクがある、希釈タイプの「ごまダレ」。
このごまダレ、ストレートでドレッシングや冷奴に
使えるし、薄めれば、そうめん、冷やしうどんにも!
使えまくりの万能ダレなんです。
倍量作りたい!ってときは、
単純に材料を倍にすればOK🙆♂️
冷蔵庫で5日ほどもつそうなので、
よければ【保存】して作ってみてください☺️
@あさイチ
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2022/8/11