経塚翼さんのインスタグラム動画 - (経塚翼Instagram)「↓材料、作り方はこちらに詳しく書いてます☆ 分析した結果、、、敗因は3つ。 ①焼き時間を測ってなかったこと。 ②焼く前にコーンと目をつけてしまったこと。コーンと目は焼いた後につけるべきだった。 ③よく見たら焼く前から形が変。味は美味しかった！なんか見た目もずっと見てると愛おしくなってきてなかなか食べれなかった【材料】・牛乳:160ml ・砂糖:40g ・蜂蜜:20g ・無塩バター:30g ・塩:3g ・サフ:5g ・強力粉:250g ・カボチャパウダー10g ・コーン、黒胡麻、ケチャップ : お好みで【作り方】 ①牛乳:160ml、砂糖:40g、蜂蜜:20g、無塩バター:30gを耐熱容器に入れ500W50秒レンチン。 ② ①に塩:3g、サフ:5g、強力粉:250gを入れてしっかり揉み混ぜて、ラップをし200W30秒レンチン。 ③ ②の生地を半分に分け、片方の生地にカボチャパウダー10gを混ぜ黄色の生地を作る。 ④ オーブンオッケーの四角容器に白の生地と黄色の生地を交互に縦4列、横4列になるように丸めて並べラップをし200W30秒レンチン。 ⑤レンチン後ラップを外し、40度のオーブンで30分発酵。 ⑥仕上げに口の部分はハサミで小さく切って穴を開け、コーンを2つ口のように詰める。目は爪楊枝を使って黒胡麻で作る。お好みでケチャップでトサカを作ったら完成。 -------------------- #パン作り #お菓子作り #ひよこパン #料理動画 --------------------」8月10日 18時02分