Cuisinart(クイジナート)ジャパン公式アカウントのインスタグラム(cuisine_art) - 8月2日 18時01分
『ビーツのスープ』
栄養価が高く「飲む血液」と呼ばれるビーツ。
使うのに少しハードルが高いと思われがちな野菜の一つですが、
ハンドブレンダーで簡単に美味しいスープを作ることができます😋
クイジナートのハンドブレンダーは、スリムで軽く、圧倒的な使いやすさが魅力✨
ブレンダー使用時の重さはわずか550g!なのにパワフル♪
冷やして冷製スープとしても楽しめるので、暑い夏にもぴったりの一品です☝
📌材料(2人分)
ビーツ(茹でたもの)...100g
玉ねぎ...1/4個
バター...10g
ブイヨン...100ml
牛乳...100ml
生クリーム...100ml
塩...適量
胡椒...適量
📌下準備
・玉ねぎを薄切りにし、皿にのせてバターを加え、電子レンジ600Wで2分加熱する。
📌作り方
①鍋にビーツ、玉ねぎ、ブイヨン、牛乳を加える。
②ブレンダーで上から軽く押すように、上下に細かく動かしながらなめらかになるまで混ぜる。
③生クリームを加えて、塩、胡椒で味を調える。
皆さんぜひチャレンジしてみてくださいね😉
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🍌Item:スリム&ライト ハンドブレンダー
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🍌Item:スリム&ライト マルチハンドブレンダー
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2022/8/2