愛可のインスタグラム(aikick) - 7月29日 13時27分
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昨日は久しぶりの浅草へ
海外に住む友人を交え、せっかくなら浅草らしいものをいただきましょう!という訳で、久しぶりに米久にてすき焼きではなく、『牛鍋』を。
甘めのわりしたで、お肉や野菜を煮ていただくのが牛鍋。
これに比べ、すき焼きとは焼いたお肉に味付けをする、
焼く料理らしいです。
わりしたの糖分が焦げるギリギリのところでお水を加えながら煮込むから、こってり香ばしくて最高に美味しかったです。
入店時、鳴らしてくれる太鼓と、雑多なお店の雰囲気も
下町ならでは。
息子も生卵デビューを果たし、しっかりと食べていました。(ペロリと一人前食べたよ)
リーズナブルでカジュアルなので、子連れでも気兼ねなく行けました☺️
夏休みの浅草にお越しの際は、是非おすすめです。
それにしても、パンチのある写真よね。
#浅草米久 #牛鍋 #愛可老舗クルーズ
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2022/7/29