晩酌の流儀さんのインスタグラム写真 - (晩酌の流儀Instagram)「. ドラマ「#晩酌の流儀」第1話で美幸(#栗山千明）が作った料理をご紹介③ 【麻辣ニラ玉】 🥚材料（一人前）🥚 卵3個塩、胡椒、ふたつまみ味の素　小さじ1 ニラ　半束サラダ油大さじ2 麻辣香油　大さじ1 🍳作り方🍳 ①ニラを4センチくらいの長さにカット ②卵をボールに割り、よくかき混ぜる。そこに塩、胡椒、味の素を入れてさらによく混ぜる。 ③フライパンにサラダ油を入れて、煙が出るまで温める。煙が出たら、ニラを入れて3秒くらい炒めて、すぐに卵を入れる。おたまでかき混ぜながら、卵が半熟くらいで盛り付け始める（15〜20秒くらい） ④お皿に盛り付けたら、上から麻辣香油をかけて完成・料理監修　@hiro88 ・フード @taichifujishiro ・写真　@kazutaka_tanaka_photograph #おうちごはん #晩ご飯 #簡単レシピ #おうち居酒屋 #簡単おつまみ #おつまみレシピ #毎週金曜深夜0時52分放送」7月2日 11時06分