結城アンナさんのインスタグラム写真 - (結城アンナInstagram)「コールラビ🌱さっぱり🌱サラダ🥗根菜のコールラビを4等分に切ってから皮剥いて、固い繊維しつのしんを取り除く➡️せん切り➡️粗塩の入った冷たい水に付けおく10分、ラディッシュ同様🧂ザルに上げて➡️冷蔵庫で冷やしている間ドレッシング作る🥄ドレッシングの材料をミックサ-に入れて回す➿➰➿➰ミックサ-無い場合はバジルをみじん切りにして他の材料と混ぜ合わせる💭すり鉢で❓海塩&ブラックペッパーで味調整➡️ドレッシングをシャキシャキに冷やした根菜に混ぜて、トッピングのカボチャ種を散らす🎶 コールラビ・・1個ラディッシュ・・2〜3個フレッシュ・バジル&タヒーニ・のレモン・ドレッシング＊フレッシュバジルの葉・・20g ＊レモン絞り汁・・30ml, 🍋1個分＊海塩・・½小さじ〜ブラックペッパー適量＊アップルサイダービネガー・・1大さじ(他のビネガーも🆗) ＊タヒーニ、ねりごま白・・1大さじ＊XVOオイル・・40ml トッピングローストカボチャの種・・4大さじ 🥗Kohlrabi salad w/fresh Basil Tahini Lemon dressing🥗 🕊Peace & Kindness, may all your dreams come true🕊 #根菜 #根菜サラダ #コールラビ #野菜 #サラダレシピ #kohlrabi #バジル #バジルソース # #健康食 #健康レシピ」6月28日 10時21分