本谷紗己のインスタグラム(sappyon38) - 6月14日 14時31分

『梅はその日の難逃れ』
ということわざがあるように
梅は疲労回復や健康によいというのは多くの方がご存知だと思います🥰

和歌山県は梅の生産量が日本一❕
毎日必ず梅干しは食べていて
お白湯に入れたり
トースターで焼き梅干しにしたり
いろんな食べ方を楽しんでいます🥰

梅干しを食べるのは日課で当たり前のこととして過ごしていましたが

梅酢に含まれる梅ポリフェノールが新型コロナウイルスに対して阻害効果があることが明らかになったそうです😳
(気になる方は紀州田辺うめ振興協議会プレススリースをご覧ください)

毎日美味しく健康に元気に過ごすためにもいまが旬の梅干し、取り入れていきたいですね🌿

ちなみに私は甘口はちみつ味が大好物です🍯

@和歌山県食品流通課
さん、素敵な梅干しありがとうございます✨

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