安藤優子さんのインスタグラム写真 - (安藤優子Instagram)「デカいっちゃんにお迎えが⁉️ と、ブランチ‼️ お早うございます‼️ 昨日は遅めのブランチに、デカいっちゃんの生みの親、空ちゃんママとパパしゃんが、お見えになりました。目的は、リンが遊び倒しているデカいっちゃんの治療（笑）ですが、ずっとデカいっちゃんを肌身離さずなので、リンの電池が切れた昼寝時に、そっとお預けしました。（笑）それからのんびりテラスでブランチ。ダンナが、自作のピザ窯でピザと、スペアリブを焼いてくれたので、私は、焼き野菜の麺つゆバルサミコ和え、新生姜ご飯、鮭の南蛮漬けを。鮭の南蛮漬けは、生鮭を一口大に切って塩胡椒をして、米粉をはたいて、カリッと揚げて、玉ねぎ、アーリーレッド、ピーマン、パプリカ、ズッキーニ、青唐辛子を混ぜたマリネ液にジュッと漬けておきます。マリネ液は、カンタン酢と旨つゆ、米酢だけです。前の晩にこしらえておいたので、味もしっかり馴染んでいい感じでした。海の風が心地よいひとときでした。デカいっちゃんをよろしくお願い致します‼️ さっ新しい一週間の始まりですね! 本日もやや小走り気味ですが（笑）、朝風呂と朝んぽから気持ちよく始めたいと思います。本日もよろしくお願い致します‼️ #鮭の南蛮漬け #デカいっちゃん里帰り #日曜日のブランチ #フレンチブルドッグ #安藤優子」6月13日 6時39分