神崎恵のインスタグラム(megumi_kanzaki) - 5月1日 21時39分

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今夜はゴーヤを食べたくて、
塩と砂糖で下処理をして苦味を和らげ、新玉ねぎとツナでサラダに🥗
チキンカツはそばつゆに大根おろしを入れて煮たものにくぐらせて食べる。
家族のリクエストを並べたら、なんてことないよく見る風景に。　
新しいものもいろいろだすのだけど、
好きなものは決まっているようです。
滋養米も美味しく炊けました。
20代の頃に学んだ栄養学。
最近は、改めて勉強したいなと思うようになりました。
少しお休みしていた香りの勉強も再開したい。
自分の中での時間の確保や割り振り、テーマだなぁ。とつくづく思う🤔
このGWの楽しみは、もうそろそろ届く"地がらし＂。
お肉につけるソースを作ります。
楽しみだなぁ。

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