安井友梨のインスタグラム(yuri.yasui.98) - 4月23日 22時01分
フジテレビの新番組
「ポップ UP!」ご紹介おはぎ‼️
【熊本県】モッチダリンダ
@mottidalinda
バタ餅‼️
ありそうでなかった、温めてたべるタイプのおはぎ
電子レンジで温めて食べたい。
バターが少し溶け出すくらいがおすすめです!!
コンセプトが20代でもおはぎ。
日本が誇る和食文化を多分に感じる、もはやおはぎの概念をこえたひとつの食事として作品として食べるのがもったいないくらいアートなおはぎです。
日本料理を長くされていたのでその技術を活かしつつ
和食の技術とあんこを融合した、既成概念をぶち壊すようなおはぎ‼️常識にはとらわれない発想の柔らかさが素晴らしい!!
おはぎの可能性を広げ続けてくださいます‼️
素晴らしいおはぎ、ありがとうございます💗
@mottidalinda
#おはぎ
#ぼたもち
#バター
#和菓子好きな人と繋がりたい
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2022/4/23