釈由美子さんのインスタグラム写真 - (釈由美子Instagram)「先週末、横浜のいつもお世話になっている農家さんの竹林で👨‍🌾 たけのこ掘りをさせて頂きました☺️ 息子が3歳の頃から毎年春になると筍掘り体験をしていますが今年は特に豊作だったようでにょきにょき可愛い頭をたくさん出していました😆 まだ息子がちっちゃかった頃は親が掘るのを興味深く眺めるだけでしたが👀💡 もう5歳になるとたくましいものでスコップやシャベルを使って器用にすぽーん！！と立派な筍を抜いていて感心しました✨😮⤴️ ひとつの自然体験でも同じ体験を繰り返すことで毎年、成長が感じられて嬉しいですね👍✨ 10本近くどっさり頂いてきた筍はご近所さんにお裾分けした後、我が家でも筍ご飯やお味噌汁、若竹煮にして美味しく頂きました😋 採れたての新鮮な筍はえぐみもなくとうもろこし🌽のように甘くて最高です😍❤️ 息子にも土に触れて体を動かしエネルギーに満ちた旬の食材を収穫した後は “春の味“を美味しく味わってもらいながら春🌸の訪れを体中でめいいっぱい感じてもらえたらと願っています😌🌱☀️ #筍掘り #たけのこ掘り体験 #横浜で筍掘り #自然豊かな環境に感謝 🙏✨ #横浜子育て」4月19日 12時35分