MAMA DAYS -ママデイズ- 公式Instagramのインスタグラム(tomonite_official) - 3月30日 16時01分
手づかみ食べにぴったりのじゃがいもを使ったスティックおやきです!
コーン入りで、優しい甘みがあって食べやすいですよ。
冷凍ストックもOKです!
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「シナぷしゅ」
テレビ東京系列にて毎週月~金曜日 あさ7時35分から放送!
@synapusyu
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【もちもちやみつき♪ スティックおやき】
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■材料(作りやすい分量)
・じゃがいも 200g
・A片栗粉 大さじ4
・A米粉 大さじ3
・A粉チーズ 大さじ1
・A牛乳 大さじ4
・Aコーン 20g
・サラダ油 適量
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■作り方
1.じゃがいもは皮をむいて小さく切る。
2.鍋に入れて水を注ぎ、強火にかける。沸いてきたら弱火で約8分やわらかくなるまでゆでる(耐熱容器に入れてふんわりラップをかけて600wのレンジで約5分加熱しても良い)。
3.2の水気を切ってマッシュする。Aを加えて混ぜる。食べやすいスティック状に成形する。
4.フライパンにキッチンペーパーでサラダ油を塗り、3を並べる。ふたをして弱火で約5分焼く。
5.上下を返してふたをして5分焼いて完成。
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■対象
パクパク期(1歳〜1歳6ヶ月頃)〜召し上がっていただけます。
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※子どもの月齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
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■保存する場合
冷蔵保存:当日中にお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
冷凍保存:ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて保存する。
約1週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
※作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
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※レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。
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▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes
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また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生(ピーナッツ)
[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ
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監修者:管理栄養士(MAMADAYS編集部)
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2022/3/30