高山都さんのインスタグラム写真 - (高山都Instagram)「昨日の晩ごはんは宴の残りが色々あったのと、前日の買い出しで、お魚屋さんで立派なイワシのザル盛りを買ったので、そんな献立。イワシの梅しそロール大好きな栗原心平さん　@shimpei_kurihara のレシピで、 @gochisosamachannel 心平さんのYouTubeにゲストでお邪魔した時に教わったメニューです。いいイワシで作ったら、声出たくらい美味しかった。作り方はぜひ、動画見ながらレモンサワー飲みながら😚 あとはホタルイカ(宴では焼きそばの具に。これも半分残ってた)と残り野菜の酒蒸し　フルーツトマト入れたのが味の決め手です。塩してキッチンペーパーかぶせて半分残ってたタイのお刺身は、塩昆布をまぶして即席の昆布〆に。ごま油を揉み込んで、セリと三つ葉の香味野菜と和えて、出汁醤油、レモン、いりごまで。あとは、菜の花のおひたし、残りの酢豚、アジフライ。 #みやれゴハン」3月16日 8時14分