君島十和子さんのインスタグラム写真 - (君島十和子Instagram)「🍀日曜日🍀 夕方から突然思い立ってバナナケーキを焼く。焼き上がりの熱々を頂くのもいいけど、一晩置いた月曜日の朝にはしっとりと落ち着いて美味しい… バナナは完熟過ぎて、そのまま食べるには柔らかすぎるくらいが、このケーキには向いてるな。一緒に頂く紅茶はダージリンのセカンドフラッシュ。バナナケーキの素朴さを引き立てる爽やかさが好き。 #月曜日の朝 #米粉 #おからパウダー #カルピス無塩バター #てんさい糖 #くるみは軽くローストして75g入れました #君島十和子」3月14日 22時08分