KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「＼10分でできる／甘辛い味つけに、アボカドと卵黄のマイルドさが絶妙😋 まるでお刺身のような『次世代シーフード』を使った丼レシピ。ぜひ一度試してほしい一品🐡 酢飯もレンジで作れるので簡単ですよ〜！ . 【材料】 3人前 ----- 酢飯 ----- ごはん（温かいもの）　 450g (A)酢　　　　　　　　　大さじ2 (A)砂糖　　　　　　　　小さじ2 (A)塩　　　　　　　　　小さじ1/2 . まるでマグロ　　　　　 1本まるでサーモン　　　　 1本アボカド　　　　　　　 1個 (B)しょうゆ　　　　　　大さじ1 (B)コチュジャン　　　　大さじ1 . ----- トッピング ----- 卵黄（Mサイズ）　　　 3個小ねぎ（小口切り）　　適量わさび　　　　　　　　適量 . 【手順】アボカドは、皮と種を取り除いておきます。「まるでマグロ」「まるでサーモン」は冷蔵庫に半日から1日程度置き、解凍しておきます。 1. 大きめの耐熱ボウルに(A)を入れ混ぜ、ラップをして600Ｗの電子レンジで30秒程加熱します。 2. 大きめのボウルにごはんを入れ、1を回しかけ、しゃもじでさっくりと切るように混ぜ合わせ粗熱を取ります。 3. アボカドは薄切りにします。 4. 「まるでマグロ」、「まるでサーモン」は薄切りにします。 5. ポリ袋に、4、(B)を入れ、よく袋を揉み、なじませます。 6. 器に2、3、5を盛り付け、トッピングの材料をのせ完成です。 . 【コツ・ポイント】・ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。・コチュジャンの量は、お好みで調整してください。・ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 . 【レシピの紹介】 10分でできる、ユッケ風うま辛海鮮丼のご紹介です。「まるでマグロ」「まるでサーモン」はマグロやサーモンに食感や見た目がそっくりな新感覚な次世代シーフードです。甘辛い味つけに、アボカドと卵黄のマイルドさが相性抜群でやみつきになりますよ。ぜひ一度お試しくださいね！ . Sponsored by あづまフーズ株式会社 . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #手作りご飯 #毎日ご飯 #クラシルレシピ #レシピ #料理動画 #レシピ動画 #晩御飯 #家庭料理 #ご飯記録 #ご飯のお供 #ご飯日記 #料理勉強中 #まるで魚 #あづまフーズ #azumarche #plantbased #plantbasedfood #プラントベース #地球にやさしい　#sdgs」2月25日 18時00分