里見茜のインスタグラム(satomiakane) - 2月3日 14時55分
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手抜きをしたい時に、さらっと作れる
塩サバとトマトのパスタ🍝♡(2人分)
ノルウェー塩サバ2切れ
ニンニク2片(刻んでおく)
ミニトマト適量(15個前後)
オリーブオイル大さじ2
塩コショウ(適量)
あらびきこしょう
乾燥バジル(市販のもの)
パスタ300g
1鯖は先に焼いてほぐしておく
2オリーブオイルを浸してニンニクを先に炒める。(めんどくさければにんにくチューブでもok)
3次に切ったトマトを入れて、軽く炒めたら、1の鯖を入れて混ぜて塩胡椒で味付けする。
4塩を多めに入れて茹でたパスタを3に加えて軽く混ぜて粗挽き胡椒を軽く振りかけたら出来上がり!(茹で汁を入れても美味しい♡)
鯖の塩っけで味がついてるので、オリーブオイルとニンニクの香りといい感じにマッチしてくれる
激うまの一品です🤤♡
#子供たちもパクパク食べてた #lunch#パスタ#ランチ
#今日の夜は恵方巻きかな
#今日は鬼さんがやってくるかも👹㊙️
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2022/2/3