フジテレビ「Live News days」のインスタグラム(live_news_days) - 12月27日 18時13分
デイズのシリーズでお送りしている「地球を守ろう」🌍
今日は食品ロスを減らすために注目されている
≪特殊冷凍≫の最前線を紹介しました。
風味や鮮度が保てなかった一般冷凍と比べ、
旨味や栄養素の流出を阻止することに成功した特殊冷凍。
この技術は食品ロス問題だけでなく、
食文化の多様化への貢献も期待されています。
詳しくはFNNプライムオンラインをチェック💡
https://www.fnn.jp/articles/-/291255
12/27(月)
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安宅アナ
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2021/12/27
