白石小百合さんのインスタグラム写真 - (白石小百合Instagram)「🍷☺️💕 ワイン×香りのトークショーありがとうございました！！✨ 日本の美しさをワインで表現する彩奈さん、そして私は日本の美しさを香りで表現した香水というという点において、共に繊細な香りを追求するなど共通点も多く、またストーリーから作る香水に対してエレメントから引き出す作り方をする相違点にも気づき、学びとなる対話でした。グレイスワイン醸造家の彩奈さんはブドウにおはようって挨拶するそうなのですが、研究者の方が葡萄は音よりも"香り"に反応していると仰っていたというエピソードが印象的で、いつかブドウそのものの香りを体感、できれば採取したいなぁという話にも。 2枚目彩奈さんが説明する時にとるブドウがキュッ💜っていうポーズが大好きで…にやけてしまいます💕笑　年齢的にはお姉さんなのですが、ピュアな感性に心洗われる真摯な女性です。そんな方に Whitteをご愛用いただけて嬉しい😭 世界最大のワインコンクールで日本で初めて金賞を受賞され続けたキュヴェ三澤を過去のものとして、よい意味で甲州らしくない新しい味わいに挑戦された新作ワイン"三澤甲州"の物語を聞かせていただき、ものづくりについて考えさせられました。これまで、食✖️香りのマリアージュなどのクローズドイベントをしたり、神の雫の樹林姉弟と一緒にシャンパンの香りを調香したりしてきましたが、まだまだ日本は香水を楽しむ場が少ないと感じています。ワインは香りから語られる飲み物で、愛好家も多く、香水もワインのような文化の盛り上がりが日本で（盛り上がっているかもしれませんが、もっと！！）浸透してほしいと思っています🔥 どうしても語り出すと長くなってしまいますが、どうかこれからも、香りの物語を紡ぎ美しい調和を見つける長い旅に、お付き合いいただければ幸いです💎 お聞きいただいた方々から香りに関心をお寄せくださり嬉しかったです…素敵な機会をありがとうございました☺️ アーカイブについてはこちらにまた追記してお知らせいたします。 #wine #fragrance #talkshow #winelover #winemaker #japanesewine #三澤甲州 #グレイスワイン #GRACEWINE #甲州ワイン #日本ワイン #フレグランスデザイナー #Whitte #ワイン醸造家 #香り #香りのある暮らし #香りのある生活 #香りの力 #somarta」11月29日 17時06分