仙名彩世さんのインスタグラム写真 - (仙名彩世Instagram)「笹かまぼことミニ笹かまぼこ。  宮城県の仙台の名産品です。 明治初期に仙台湾でヒラメの大漁が続き、保存の手段としてすり身にして手のひらで叩き、木の葉の形に焼いたのだそう。 地元で獲れた海の幸を大事にする想いから生まれた、笹かまぼこ。  Sasa-kamaboko and mini-sized sasa-kamaboko.( kind of fish cakes, one of Miyagi's specialties)   It is a specialty of Sendai, Miyagi Prefecture. In the early Meiji period (1868-1912), there was a big catch of flounder in Sendai Bay, and as a way to preserve the fish, they made it into surimi, pounded it with the palm of their hands, and baked it in the shape of a wooden leaf. Sasa-kamaboko was born out of the desire to cherish local seafood.  #仙名彩世#ミニチュア#ミニチュアフード#宮城県#仙台#名物#笹かまぼこ#蒲鉾#sennaayase#handmade#miniature#miniaturefood#miyagi#sendai#kamaboko#手工制作#微型#微型食品#센나아야세#핸드메이드#미니어처#미니어처푸드」10月4日 9時49分 - miniaturefood_art_sennaayase

仙名彩世のインスタグラム(miniaturefood_art_sennaayase) - 10月4日 09時49分


笹かまぼことミニ笹かまぼこ。

宮城県の仙台の名産品です。
明治初期に仙台湾でヒラメの大漁が続き、保存の手段としてすり身にして手のひらで叩き、木の葉の形に焼いたのだそう。
地元で獲れた海の幸を大事にする想いから生まれた、笹かまぼこ。

Sasa-kamaboko and mini-sized sasa-kamaboko.( kind of fish cakes, one of Miyagi's specialties)

It is a specialty of Sendai, Miyagi Prefecture.
In the early Meiji period (1868-1912), there was a big catch of flounder in Sendai Bay, and as a way to preserve the fish, they made it into surimi, pounded it with the palm of their hands, and baked it in the shape of a wooden leaf.
Sasa-kamaboko was born out of the desire to cherish local seafood.

#仙名彩世#ミニチュア#ミニチュアフード#宮城県#仙台#名物#笹かまぼこ#蒲鉾#sennaayase#handmade#miniature#miniaturefood#miyagi#sendai#kamaboko#手工制作#微型#微型食品#센나아야세#핸드메이드#미니어처#미니어처푸드


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2021/10/4

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