吉井明子のインスタグラム(akiko_yoshii_sunny_rain) - 8月30日 15時43分

水羊羹日記♡其の4

夏の涼、水羊羹の旅。
8月も終わりに近づき、処暑も過ぎたというのに、暑さがおさまるどころか、ぶり返してきた。

そんな折に、頂いた水羊羹。
青山・菊家さんの水ようかん。

丁寧に包まれた正方形の箱に、涼しげな書体で書かれた「水ようかん」の文字が、紐をほどく心を躍らせる。

型からそっと取り出すと、キリッとした角が陽に透けて、美しいうす墨色に光る。

スッと端から切って口に運ぶ。奥ゆかしい甘みと、上質な小豆の風味。どこまでも上品に、でもしっかりと歴史を感じさせてくれる味。美味しい。しみじみと味わう。

実は、脚本家の向田邦子さんがこよなく愛したという、こちらの水羊羹。著書「眠る盃」に「水羊羹」というタイトルで、エッセイの中に登場する。エッセイでは「気に入っている」という菊家さんのことだけでなく、「水羊羹評論家」として、食べ方について微に入り細を穿ったこだわりを披露されている。

今回、私の水羊羹好きを知って、この贈り物と一緒に本を紹介してくれた。

残暑というには厳しすぎる日々だが、いつのまにか日が傾くのが早くなり、夕日が部屋に差し込む角度も変わってきている。夏の名残りの日々を、こんなにも美味しい水羊羹とともに、あたたかい心遣いに包まれて過ごせるなんて。美しい思い出まで、その素敵な女性に頂いて、来年も夏が来るのが楽しみになってしまった。

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