Manaのインスタグラム(mana.tcy) - 8月29日 12時11分

今日のおうちランチ🍅トマトファルシを作ってみました💕 I cooked Japanese style Tomate farcie.
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“ファルシ”とは
お肉やお魚、野菜などに
別の食材を「詰めた」料理のことです😊
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今日は免疫力を高める食材が食べたくなり
抗酸化作用のあるビタミンCたっぷりのトマトに
代謝を高めるビタミンB群が豊富な豚肉を選びました✨✨
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トマトの中に詰めたのはくりぬいた果肉と
玉ねぎ、葉ネギ、豚肉、にんにくを混ぜて
塩麹で炒めたものです💖
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ヘルシーなうえにとても美味しくできて満足♪
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皆さんも是非、ファルシ試してみてくださいね👩🏻‍🍳♥️
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