山崎みどりのインスタグラム(midori_yamasaki_) - 8月10日 17時14分
銀座 きた福 - Instagrammers Gourmet
大好きなお店の【きた福】さん♡
のpostが下書きになったままだった🤭ので時差投稿
ここは全て個室で、
個室のテーブル上で蟹を捌いてお料理してくれるお店♡
目の前でのパフォーマンスも楽しくて
蟹がとても美味しくいただけるの✨
今回の活きのいい蟹は
毛蟹🦀とタラバ蟹🦀
大きすぎて顔が丸々隠れるレベル😮
生きてるからかわいそうに感じるけど
板前さん曰く、蟹は痛点がないから大丈夫との事。
(でも謝罪と感謝の意を込めて...🙏🏻)
蟹しゃぶしゃぶ
ゆで蟹
蟹ほぐしは蟹味噌で..
〆は筍の炊き込みご飯
もう全部最高に美味しかった♡
ちなみに私は生よりボイルの方が甘くて好き♡
写真でわかるとおり、身がプリップリ😋
しかも全部食べやすくしてくれるから次から次へと食べてしまう🤤
蟹でお腹いっぱいになるなんて至福過ぎる🥰
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2021/8/10