風花舞のインスタグラム(kazahanamai_official) - 7月21日 18時10分

じゃがいもを使い切りたくて家にあるもので作ったマッシュポテト。

通常のマッシュポテトのレシピにあるバターや生クリームが家になかったので、
乳製品なら何でもあうんじゃない？と、
いつものごとくレシピから逸脱して、
たまたま冷蔵庫にあった食べかけの酒粕漬けクリームチーズを入れてみたら…
とてもとても美味しくなった😍

酒粕漬けクリームチーズのほかは、
牛乳、マヨネーズ、塩コショウ、丸鶏がらスープ(顆粒)を適量(テキトー)。

酒粕のほのかな香りがたつので和風な感じだから、ごまと大葉と合うんじゃないかとトッピングしたら美味しさ倍増！
あるだけずっと食べてしまう…危険🤣
お酒のおつまみにも最適だと思われる1品！

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