志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 6月8日 23時19分
スーパーでアジフライ用の鯵を見つけると素通りできない。今日も思わず手に取ってしまった。フライにしようと思ったけれど、なんだか気分じゃない。小麦粉をはたいてフライパンでこんがりと焼く。ソースはミニトマトと梅干しポン酢を合わせたもの。仕上げに大葉をたっぷりと。フライよりちょっとだけヘルシーかな。
#夏の鯵
#鯵ムニエル
#ミニトマトレシピ
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2021/6/8
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