HTB「公式イチオシ！」さんのインスタグラム写真 - (HTB「公式イチオシ！」Instagram)「【おうちで居酒屋レシピ】〈vol.1 うまいもんややまさ『まる特きつね』〉［材料（1人前）］玉ねぎ20g にんじん5g ピーマン10g しいたけ5g 長ネギ5g 大根おろし油揚げ1/2枚おろし生姜しょうゆ&唐辛子&サラダ油適量［作り方］ 1 玉ねぎにんじんピーマンしいたけを細く切る 2 長ネギは小口切りに 3 切った具材をボウルに入れて唐辛子（少々）、しょうゆとサラダ油をそれぞれひと回し入れる 4 半分に切った油揚げに具材を詰める ※油抜きはしません、口も閉じません 5 フライパンに油を引かず弱火で片面3〜5分ずつ蒸し焼きにする ※きつね色になればOK 6 大根おろしとおろし生姜を添える 7 ビールと一緒に味わいながら今日も1日お疲れ様でしたと自分をねぎらう以上です。西区琴似で半世紀以上、地元の呑兵衛のオアシスとなってきた古き良き佇まいの「やまさ」。早くお店でぐいっと飲めますように。 #イチオシ‼︎ #HTB #依田英将のおうちで居酒屋レシピ #うまいもんややまさ #まる特きつね〜本日のおつまみクッキングBGM〜『A Gal In Calico』/ Miles Davis」6月8日 17時21分