井上咲楽さんのインスタグラム写真 - (井上咲楽Instagram)「. ひしおを作りました！2種類のお醤油で作ってみると全然味が違う！実験してるみたいで楽しいです✨ 毎日味見していると毎日ちょっとずつ変わっていくのが面白い。わたしの家のに今たくさん発酵食品があって、たくさんの菌が生きてます！味噌、塩みりん、ぬか漬け、塩麹、レモン麹、醤油麹、ひしお…愛おしいなー。発酵は育成ゲームだと思ってます！今度は醤油つくりたい！」6月3日 20時08分