吉川ひなのさんのインスタグラム写真 - (吉川ひなのInstagram)「この間、生まれて初めてカレーを作ったの！わたしは小さい頃からカレーが苦手であんまり食べたことがなかったんだけど、シチューのようなココナッツカレーは、全然カレーっぽくないことを知り🥥 いままでしたことがなかった料理を開拓するのはとても楽しくて🥰 家族も、家で出る初めてのカレーを喜んでくれた♥️ お庭のモリンガを飾って♡ モリンガの葉っぱは癖のある味だけど、ココナッツカレーにはとってもよく合う✨ ちなみに、カレーの定義を色々調べて作ったんだけど、わたしはカレーの香辛料が苦手なので最小限にして作って、あとは食べる前にもっと香辛料を入れたかったらそれぞれ追加してもらいました。余談ですが、わたしは小さい頃からカレーが苦手でほとんど食べなかったんだけど、20代のときゲストとして出させてもらった仰天ニュースという番組のアレルギー特集で、NASAに血液を送ってアレルギーを調べてもらったら、カレーパウダーアレルギーという結果でした。防衛本能かよ！レベルはとっても低いから、香辛料を少し食べるくらいではまったく問題ないんだけどね。これはveganココナッツカレーなんだけど、veganでもこんなにコクがあって満足できるレシピは、いーーーっぱいあるなーと日々実感。そして調べれば調べるほど、やっぱり人間は草食動物な気がする😆 #vegancurry #coconutcurry #vegan #cooking 毎月連載している @otonamuse でも、veganレシピやveganアイテムたくさん紹介してるからぜひチェックしてね🥰」4月22日 16時11分