志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 4月3日 23時26分
メインは豚のヒレ肉を使ったサルティンボッカ。セージを挟んで生ハムで巻いた豚のヒレ肉で。塩気は生ハムで。小麦粉を叩いてからオリーブオイルで焼き付け、白ワイン、レモン汁、仕上げにバター。
#サルティンボッカ
#ありこんだて
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2021/4/3
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志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 4月3日 23時26分
メインは豚のヒレ肉を使ったサルティンボッカ。セージを挟んで生ハムで巻いた豚のヒレ肉で。塩気は生ハムで。小麦粉を叩いてからオリーブオイルで焼き付け、白ワイン、レモン汁、仕上げにバター。
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