坂口佳穂のインスタグラム(s_ka_ho) - 3月15日 20時40分
ふるさとの串間市の
丸栄水産株式会社様から
カンパチを頂きました。
初めて魚捌きに挑戦💪
国内で初めてカンパチの養殖をスタートし、養殖技術を確立したそう🤩また、
e-カンパチ
というのは、良いカンパチという名の由来で、
これまでにない美味しさや安全性が担保され
日本初のエコラベル認証AELを取得しているそうです。
食感も程よく歯応えがあって新鮮でとても美味しかったです☺️
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2021/3/15
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