橋本志穂のインスタグラム(shihohashimoto3) - 3月15日 02時39分

留守中に
こんな立派な筍を頂いてた❣️
夜中だけど、急いで水煮。
糠がなかったので
米を研いで研ぎ汁を使った。
で、結局
ご飯も炊いてしまった。

夜中に筍ご飯が進む〜

そして、先の方の柔らかい部分は
#おいしい白だし で
刻み揚げと和布で煮ました。
春ですねー❣️
キッチンが
若竹のいい香りでいっぱいになりました。
幸せ〜

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