志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 3月14日 11時09分

昨日の春の嵐から一転、よく晴れた日曜日。
いちご2パックでプリザーブ。
グラニュー糖100gをまぶしてしばらく置いてから、あくを取りながら10〜15分ほど煮て仕上げにレモン汁。朝からキッチンが甘い香りでいっぱい。すぐにできるから、少しずつ作って、できたてをヨーグルトやトーストと。ジャムより簡単。冷蔵庫にあるとちょっと嬉しくなるこの季節のストック。保存容器は開け閉めしやすいル・パルフェ。

#いちごのプリザーブ
#つくおき
#ホワイトデー
@leparfait_jp

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