古田ちさこのインスタグラム(chisakofuruta) - 2月24日 09時36分

🍆✳︎

昨日の晩ごはん🥢

𓂂 #麻婆茄子
𓂂 #空芯菜炒め
𓂂 #山芋のわさび漬け
𓂂 #中華風冷奴 on #冷やしトマト
𓂂 #ほうれん草と卵の中華スープ

中華風冷奴の薬味は
長ネギ
ザーサイのかわりにメンマ
ピータンのかわりに黒オリーブ
をみじん切りして
お酢 / お醤油 / ラー油 です。
(餃子のタレコンボですね🐼)

麻婆茄子は
豆板醤 / 鶏がらスープの素 / めんつゆ
このままなら辛さ控えめでこどもでも大丈夫😛
唐辛子、ラー油で辛さを調整します🥘


#古田の自炊記録#晩ごはん
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