福岡放送「バリはやッ!」のインスタグラム(barihaya) - 2月24日 08時54分

けさ(2/24)の特集は🌈
もっと便利で身近に！ホットプレート活用術！

今や焼肉だけじゃない😳‼️
ひとり用の #ホットプレート まで
進化してきいます✨
#コンパクト なホットプレート の代表格、
#ブルーノ を使った
オススメ料理を２つご紹介しました✌️

1️⃣#カラフルシチューフォンデュ
👨‍🍳材料👨‍🍳
・エビ(ゆで) 8尾 ・パプリカ 1/2個
・鶏もも肉 1枚 ・ブロッコリー 1/2個
・ラディッシュ 適量 ・ヤングコーン 8本
・フランスパン 適量 ・オリーブ 4個

🧂フォンデュソース🧂
・シチューのルー(市販) 1/2個
・水 300ml
・牛乳 100ml
・パセリ 適量

🍽作り方🍽
(フォンデュソース)
① 市販のシチューのルーをお湯で溶します。
② そこに牛乳を加えて程よい固さになるまで
煮込みます。
③耐熱容器に移しパセリを散らします。

(盛り付け料理)
① 保温されたプレートの上に↑で作った
フォンデュソースをのせていきます。
② エビや鶏もも肉など、お好みの具材を盛り付け
ます。
③しっかりと具材に火が通ったら…

❤🤩完成🤩❤

普通のシチューよりももっと
味が濃厚になって香ばしい🥰
見た目も鮮やかで、盛り付けから
パーティー気分を味わえます🥳

2⃣#たこ焼きプレートでシュウマイ
👨‍🍳材料👨‍🍳
・豚ひき肉 200g ・長ネギ 1本
・ショウガ 小さじ1 ・オイスターソース 小さじ1
・しょう油 小さじ1/2 ・片栗粉 小さじ1
・シュウマイの皮 24枚

🐙トッピング🐙
・茹でたコーン
・ミニトマトなどお好みで

🍽作り方🍽
① (餡)ボウルに、シュウマイの皮以外の材料を
入れてしっかりと混ぜ合わせます。

②シュウマイの皮に餡を乗せます。

③たこ焼き器の穴に、②を入れます。
形を整えずともシュウマイの形になります😙

④お好みの具材をトッピングします。

⑤蓋をして8分間加熱すると…

❤🤩完成🤩❤

とてもカラフルなシュウマイ😍
お肉とか具材の旨味がギュッと閉じ込められて
よりジューシーになりました🤤

#バリはや
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#家族みんなでも
#お1人でも
#パーティー

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