C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 2月22日 21時00分

ボウル一つで簡単おいしい包丁いらず！レンジでこく旨キーマカレー
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ママタスHITセレクション @mama＋（ママタス）
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まさかの包丁いらずで作れるカレー！
トマトをチンすることで旨味が出て、まるで煮込んだカレーのよう…🤗
ボウル一つだから洗い物が少なくて済むのも嬉しいですね🍅
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■材料
・豚ひき肉…120g
・プチトマト（ミニトマト）…8個
・水…150ml
A・カレールー…2かけ
A・すりおろしにんにく、生姜…少々
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■手順
1.プチトマトを耐熱容器に入れ、豚ひき肉、水を加え、ふんわりラップをして600wのレンジで4分加熱する。
POINT：トマトは加熱すると旨味が増すので良いダシになる
2.1を取り出して全体を軽く混ぜ、Aの調味料を加え、再度ふんわりとラップをしてレンジで1分加熱する。
3.よくかき混ぜたら、ご飯と一緒にお皿に盛り付けて完成です！
※水気が多い場合はラップをはずして加熱、水気が足りない場合はお湯を足す
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