神田うのさんのインスタグラム写真 - (神田うのInstagram)「マヨネーズも入れて漬け込むと柔らかくなる❗️と聞いたので、今回の豚の生姜焼きはそのようにして作りましたよ☺️ 通常小麦粉をまぶすだけで柔らかくなりますがマヨネーズも入れた漬け込みダレに少し漬け込むだけで、更に柔らかくなりましたよ😊❗️ 沢山食べたいからフライパン２つ使って作りました🤣 ではうのテキトー感覚レシピ一応お載せしておきますね🤣 豚ロース生姜焼き用お肉3パック ①まずは漬け込みダレを作る。 ⭐️マヨネーズ大さじ2 ⭐️お酒大さじ2 ⭐️お醤油大さじ1 ⭐️生姜のすり下ろし小さじ1 ⭐️塩胡椒少々こちらを混ぜ合わせた漬け込みダレに豚ロースを（10分程度）漬け込む。 ②その間に玉ねぎ1個分をスライスする。 ③バットか何かの上で豚ロースに両面小麦粉をまぶす。 ④オリーブオイルを敷いたフライパンに豚ロースと玉ねぎを入れて炒める。豚ロースは広げて両面炒めてね。 ⑤なんとなく火が通ったらあらかじめ作っておいたタレ ⭐️お醤油大さじ4 ⭐️みりん大さじ3 ⭐️オリゴ糖大さじ2 ⭐️お酒大さじ2 ⭐️生姜のすり下ろし大さじ1強 ↑を入れてとろみがついてタレがある程度なくなるまで煮詰めて下さい☺️ ⑥焦がさないように（笑）火を止めたら出来上がり〜🤣 キャベツとの間にレタスで仕切り版を作り母💕が持たせてくれたマカロニサラダも載せてグランマパワーも借りて🤣見た目も美味しそうな一皿に仕上げましたよ🤣 #豚の生姜焼き#豚ロースレシピ#豚のロース生姜焼き#豚の#生姜焼き#うのテキトー感覚レシピ#うのテキトー感覚料理#豚肉レシピ#豚の生姜焼きレシピ#豚#レシピ#楽しく#お料理#楽しくお料理#神田うの#unokanda」2月21日 11時03分