橋本志穂さんのインスタグラム写真 - (橋本志穂Instagram)「カットして揚げた茄子の冷凍食品‼️ これ、めちゃ万能〜炒めるにせよ、油通しか湯通ししたほうが絶対美味しいけれど店屋じゃあるまいし〜とそのまま炒めることが多いわたし。でもこの揚げ茄子があれば冷蔵庫の他の野菜と炒めるだけで簡単❣️ #おいしい酢と醤油を同量 (このくらいの炒め物なら大さじ1づつくらい)を合わせて仕上げにかけてサッと火を通せば簡単だけでなく美味しく仕上がるのだ。何がいいって毎日キッチンに立つのが楽しい〜」2月20日 21時02分